中午和老妈心血来潮，自己琢磨做蒲瓜饼！大家快来尝哦！
+ m1 w9 i" M2 ~# l% l; x. Q* e! f& o$ ?& f
第一步：麦粉加水顺一个方向搅拌，放置三小时。. D1 L& f0 j) W: W! U2 K4 r

; v5 E& n: |5 ?3 N7 H1 u$ c第二步：把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟。* e; S: x- {8 G0 b, y- i

3 v( g( n3 X' H/ H* e6 y& Q* ?6 k+ |第三步：把这些配料一起放入发酵好的麦粉中一起搅拌。
  |8 j: {* W, I  d0 t# o( }
: ^4 K' V* z4 n" C/ t( P' j, ]# C/ Z! B, l
8 M) M$ U- V/ D
第四步：起锅，热油，小火煎。- I+ [- L1 k9 N# U

; Q2 q8 i, i* z4 y# A( y/ @2 S2 f" P3 M* L. F; H
) |; }! f0 k3 G$ @
煎到两面金黄色。
$ H* m) g- H! m8 G3 q9 j" z+ n7 Z! T
! X, @0 V" f6 E( ]* l8 v% a5 x! n% c$ Y3 ^. s/ r  z

, c+ L" F6 c) x' s成品：
0 [$ l; a4 x6 z# Y+ l! P6 V9 t, X1 N, U/ F* L
8 j) {  t' a" f. A6 S! d. W1 W

9 q3 G, K2 Y+ F( D2 |9 f: ^; f' A哈哈，起锅时，卖相不好了，但味道不是一般的好哦！

这个要我老婆来学
9 ^1 \; t7 a: f: f1 z% o不过卖相应该可以改进一下。# Q  M( x: |1 f" l. t; V
这个有点汗

把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟
/ l& N, W/ W1 a" N很类似菜饼的做法！@

蒲瓜是什么？很像我们这的葫芦瓜，不知道对不 对？我们这没有蒲瓜。