原料：/ E2 r2 H8 @: O, I2 k1 `
　　螃蟹2只、土豆2个* w1 I* ]0 [8 \7 K5 e1 g# `+ N
　　
5 l8 t9 s) L; s　　做法：
! L  G3 q2 F9 l  ^! \  T　　土豆切成片，用盐抓一下。放锅里炸成两面金黄，捞起铺在盘底。
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- c" ]+ L0 i; E3 o( {0 Z) C　　螃蟹洗净，切成四块。将螃蟹块摆在土豆上，放入蒸锅里蒸到螃蟹熟就可以了。[美食中国]
1 N0 N4 W7 e3 i5 {　　这道菜中螃蟹的味道都渗到土豆里，土豆非常美味。3 E$ w) P! t1 o0 `& U1 X# r1 e+ J
　　
: u( x. t8 m+ ^" @  q* W　　螃蟹是高蛋白、高钙食物，营养丰富，含有多种维生素。不仅是食中佳肴，也有很好的药用价值，可清热、解毒、散血。螃蟹中含有较多的维生素A，对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

还比较新颖,可见楼主花费了心思3 M" ^" Q, ]( q. J
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这···从没试过····味道不知道好不好！有机会试试，不过土豆能换成其他的么？一直不喜欢吃土豆我！

我在同学家吃过这道菜  真的还不错  有机会自己做一下

我在同学家吃过这道菜相当的完美看图流口水啊。

螃蟹蒸土豆，第一次看到。一般都是清蒸螃蟹，这种吃法看样子不错，回去照做了。