原料:
! E- c+ b6 b7 ~ o3 F白头虾200克,葱,姜,蒜,盐,香油,鸡精,白糖,生抽,白酒,白胡椒粉
- z& N# W" E1 G2 e制作过程很简单:
) N; \: |* ^. D
1.虾用水冲洗干净装盆
8 r$ R- k$ H0 m3 Q1 T! w( u3 _5 ]
2.所有调料除白酒和胡椒粉以外,全部放在小碗里拌匀
2 _1 c+ s( h) |' R9 x3.虾子里倒入白酒,醉虾了!嘻嘻!这时候是他们跳的最厉害的时候,不过也就几秒的事情
. ]6 T9 O9 g/ p% ?6 \& ^" ~4.所有调料都加入后,覆上保鲜膜,10分钟后就Ok 了哦!
+ j' {% m) e' L/ V0 w7 G
洗净的虾子
# s$ h" {' i3 p1 k' u0 b9 b, p5 W
9 E! `- s9 V% j, m
6 n% D( O, a; z- n% { e& z+ p$ E E
3 {, y; B7 G! K2 G* x( [0 A7 N
1 I, Q& N9 w/ W" M& t: U5 ~
4 o! i7 w/ Y5 |# M调料
$ Z% R% ^' G6 ]0 F( c# l0 \+ |
" t. C% d# k/ R) w$ W1 _( v1 ^# P: M3 I& r+ ~- p
9 P2 Y3 f. n/ F7 M# z
拌匀
2 M8 R! @/ D2 f8 c0 K
[5 T! u) a9 @, h" T' Y
加入白酒的虾,跳的可厉害了
7 A! J0 C3 j; p+ X5 l
8 \+ E: P6 t: U; |! c% U; b
这是后来放的,开始忘记了
" h1 j& P4 ^4 V6 t* z
. U* v5 F5 P# T. c9 | A. ]% ]
所有调料都放进去
: R8 G6 \% A$ @; R4 A1 ]
1 i- c. x5 k3 l4 c" h. e
近看看
; R. b, U. y3 p* i: ?
+ x% o: |) O+ V, r8 c9 v; o
覆上保鲜膜
' R$ M' p% x3 x' o5 r9 [% E
6 j+ \/ F% t1 `2 C* c; A( b% x% |3 {$ ^
( N' \5 O5 z8 l) s' v3 j- s7 k0 p
10分钟后
8 h3 E3 }) z7 v3 R/ L! D R$ q
. _3 J1 [* i( J2 } ?
' W2 r& Z5 ]$ D7 [
- V1 P Z) I9 e n( ?- B4 M$ z0 D
好吃的很
' V7 }0 |% X2 S4 Y2 k1 O E