【原料】' \2 T# r, X3 @+ Y
三黄鸡一只、金华火腿70克、芥兰300克、北 菇适量
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( O( a; T6 k3 J1 R& j" \【制作过程】8 I+ l9 i1 [3 H: _# q5 e
1、三黄鸡用油汤浸熟，去骨起肉切块，然后码盘中。
& H3 T; T3 z9 D1 }' T8 h: p2、芥兰焯水，过油后在鸡块旁围边。
6 p9 C- n4 g" n* V' N' |3、锅中放上汤，加入盐、味精、蚝油、点老抽少许，最后用水淀粉勾芡，点明油淋在鸡上即.* n5 t) Y* a. |* i6 n2 w

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很简单的一道菜，主要原料还是土鸡好，做法适合江南风味

这道菜的做法说的太简单了 楼主要是说的再能详细些就好了  看起来挺诱人的

看起來作法好像挺麻煩的樣子
; M0 E3 W3 C5 O  P7 w" N3 a( k7 `希望自己可以做得出好味道

鸡还能这么烧的呀，方法好简单，只是贴的图好小，根本看不清。

好华丽的名字这道菜，不过材料还真是不错，又是鸡又是火腿的

看着让人垂涎欲滴啊，但写得太简单啦，很难做出来~

看起来很不错，我很喜欢吃的鸡肉。感谢分享

谢谢楼主了，这是一道凉菜我喜欢，中午做来吃吃。

作法配图 俺需要图片9 F% c# d) n6 P8 ^4 v
介绍的太简单了点