咖喱土豆泥的详细做法3 ^8 S, H: S7 ~" c; e+ I

# j5 i5 D6 r, {$ W原料：
3 i0 G  h8 g+ d) Z3 G土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。* B* o6 G: l9 w+ d  H1 M( L$ Y. d
调料：
* N7 m# n& q$ q0 S4 t9 l咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。
/ e5 O: Z* o" @做法：5 x# Z$ V3 k# ?4 l# g* c  k
1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）3 ]. ]7 j% X  |0 @( d( `+ U0 C
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2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）# a% @% w/ C6 @; v+ E6 ]

# N! J$ P( H7 d8 C, S# d3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）: V9 {9 o% L, n

" S+ C& i* }6 S7 x- t4 T1 W& o4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！
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0 h" p, s2 u: t7 x6 v+ h+ ?# M: E0 G5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！
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6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐7 v: Y7 a! n/ @6 y

/ ]; ]5 u4 T8 g( K+ {7、将面糊成煎薄饼& E" Y& c7 H/ T- b* C5 v

0 S4 x& S- g5 ~. q4 x1 u) e8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……  k9 y. f+ j# s( E

# M) o! @1 u7 |; S, u! s9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！
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; z% K% z- L. }) i$ S% h5 s10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！5 l. A; b3 K  q6 a7 o( _/ J/ L& w, ~
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11、成了！# A2 i' M* D: z" z! Z( Y8 U

看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~