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基本特点 马蹄能清热解毒，除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。 ! f4 Y8 T9 L. |( c: D
基本材料 白果１０粒，鸡蛋２只，马蹄１５粒，冰糖适量。 ( ]. H9 E, t& K8 p& ?: `3 e4 O
　　做法% s* S2 N- E/ u( ]
　　马蹄去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。; c0 P! R  g& [( u6 |
　　说明% s+ B8 l( y! g$ ~
　　此汤以马蹄为主，性塞。凡有实热、暑湿者均合此汤，相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫，小作多食脐下结实胀痛# \5 U/ p2 E6 S* X

% N$ W1 ~1 H- d' q9 T9 |( J3 q[ 本帖最后由 yixin22802 于 2009-10-5 22:55 编辑 ]

马蹄生吃很好吃的 不知道按照楼主的做法会不会更好吃