1 j& v  ?8 d  ?# N4 i* O9 F; F( l; u
原料：9 M( }  l3 Z4 T* J+ C/ p. l
鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。
8 G; ]( B. L5 `: `5 |) M# J调料：) b' Z  `/ @+ ]+ }+ T* x
油、盐。( d1 ]: K: W% q  F8 o8 Z6 X+ \
" }/ D3 q3 ?8 [2 N; E% p1 c
做法：
* r/ P; _& N3 Z3 T$ A+ a1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；
1 _8 N6 d$ g, L; ?) ~2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；( C& I8 S& ~) {- o# P0 H; h$ I* x
3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；
8 f) @0 d! t3 Y0 B4、下入莴笋和火腿丁炒匀；
+ [1 Z, _3 X6 L* x4 |5、6、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
7 e5 @& @3 ?3 y, l
0 d3 E7 ^+ v! N7 u! S( M3 F" f: O7 ]% U8 ^/ u! @; U
平凡的蛋炒饭，慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜～
, \0 D" o% ?2 B& T3 t

真是不错啊,看起来就好吃,谢谢楼主了,呵呵

很清爽的样子，不油腻，颜色不错，就是不知道味道如何？我用剩饭炒的一般都是蛋炒饭，材料就简单了很多。

看起来颜色很清爽，今晚回家就试试哈，下班就去超市买玉米粒

还记得那首歌蛋炒饭，很经典，楼主的炒饭同样经典，学习了

各种配料泾渭分明，看起来十分可口，令人垂涎欲滴

炒饭的方法很多，楼主的这种炒法想来也算说得过去。

有没具体点的教程?我炒的饭色泽不太好.而且饭还是粘粘的.

这个看起来很好呀，平常中见功夫，这个饭一定很好吃。

简单易学，外观也挺好，估计口味也不差，支持楼主先！