吃点什么呢，还是肉吧，好久么做红烧肉了，冰箱里有青菜茭白毛豆子萝卜等，那就么啥买的了，15元肋条（去大排），0.5元香菜，讨几棵葱，讨两棵菠菜，这样，一个红烧肉一个炒青菜一个茭白毛豆子一个菠菜蛋汤就够吃鸟........* f8 _: y; o8 }
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       买点茴香，给我称了1.5元，口袋里只有1.1元，拿掉三个，正好！
2 L, ~+ x2 ^7 G; i" P, W买肉的时候问清楚，阿要漕，师傅说要的，漕的时候还可以放黄酒姜什么的，然后回去啦
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5 f% r; J8 |; L) f- `. K等水烧开，把肉放进去，水再开，马上把肉倒入冷水，洗干净
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锅里放入油，爆一下               （油太烫，居然起火了，吓的大叔差点晕过去）$ p9 T$ i0 n/ [9 X, A  F

% W! I$ U# d! m9 J( R1 \之后放入黄酒老抽红烧酱油冰糖葱大蒜姜茴香0 W8 S( H& O" j% O8 e4 y% t

" h" v; v; `4 \烧！！！！！
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这个，在这里要说几点
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1，姜葱茴香之类的在肉漕的时候准备好，茴香尽量少
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2，在烧肉的时候洗米，洗米水存好，等会儿洗菜，节约用水. ^7 v3 V0 K% I% q& {
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3，烧肉的时候抽油烟机开小挡，节约用电
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4，洗好米放入电饭煲，之后洗菜，呀，统筹方法啊* g0 h$ m5 x# j- Y& V/ A

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9 @6 r% Z. i; R6 `' i8 o大叔滴最爱，香菜先准备好
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茭白，这个东西，一直不会切，乱剁一通
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. Q/ {2 M3 d# ]1 n" q洗好滴青菜
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这个青菜品种不行，今天回去把剩下的扔了
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/ W  d0 o% O! O7 x大火烧开之后，小火慢烧
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8 q$ z5 h1 G; x' I# @) _看看时间，已经烧了1.5个小时，居然肉不见红水不见烧，不管了！小火先烧着.......) N6 r- v* @* z* c5 J/ {
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     关灯关门先去接LD，风风火火半小时，在路上一直惦记着那几块肉，担心别烧干了，进入小区之后先让LD跑过去看看窗户阿在冒烟，还好，还好，回家一看，册那，还那么多水1 ?0 W' F: I$ s! ?* h

, |' [" w, f0 K: {! w( t& |8 h   稍微加大一点火，又烧一个小时，终于水少了
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  LD又再肉了加两块冰糖，拿着铲子啄来啄去的，然后回头对偶说，这个肉是她烧的
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7 ]) E. [& l8 I0 _: `# S  真是么天理啊！这分明是抢夺革命胜利果实啊！！！！！
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在此说明一下，由于晚上光线的问题，再加上用手机拍的，所以很模糊哈，颜色有点失真哈
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大火30秒，收汁，加如16粒鸡精，起锅鸟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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（期间放盐了，忘记说了）  I0 j: P$ N3 u, x- [2 D

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放入几根大叔喜欢的香菜
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不用说了，虽然失真，但这红烧肉在锅里翻滚的样子足以让我口水横流了

茭白最奇怪了，好的茭白特别好吃，次的简直没法吃