我在诸多美食博客间流连忘返, 看到大家都来应万圣节的景, 做做南瓜为主料的食物, 什么南瓜蛋糕啊, 南瓜浓汤啊, 南瓜布丁啊, 南瓜, 南瓜.....搞得我几天脑子里一直在想这两个字, 赶着这节还未全部过完, 我终于搬了个南瓜回家了. 那么到底做啥呢, 烘焙都是高热量的材料, 不适合我这种肥人, 还是搞个最basic的东西吧---饺子
' I  Y  z( t% k
: k) m- T# U3 r' z饺子皮: 去皮的南瓜切片盖保鲜膜入微波炉叮5分钟. 用勺捣成泥, 加入面粉和成面团醒10分钟
$ o$ _; C2 N7 h/ A( N饺子馅: 虾泥+西胡芦丝+香菇丁(西葫芦丝会出很多汁, 掌握不好的筒子可以换成别的蔬菜, 比如韭菜或者胡萝卜
& ]7 G+ K# f6 Z9 [& [( e7 I
) ^5 d) H$ o3 Y) j过程不详细贴了, 总之南瓜和的面有一丝丝的甘甜, 口感非常的好$ K, B' E, b  ?, x6 b8 N8 `# |

; I! p! A2 m  U/ i
$ \8 n% r$ w& q+ \" R) _% ]9 R8 ?* o2 \4 M& o6 M. G1 U; s# g6 ?
  @" k$ x/ D/ K

- q% s9 [' {7 U  r4 a) V) [+ [
$ ]. j3 U+ j5 V: n* x- |; [, O! h. R. W& \

/ B/ Q: v0 Q5 r7 g7 V! N3 ~* \& P9 Q1 A+ J
5 s5 P6 j2 g; N$ L& K

+ Y5 O6 x' |& J
) V. n& O/ y, V/ p$ ]

有创意，色泽鲜亮，这种做法还没见过，不错，有机会尝试下。

非常新鲜的做法，不过不知道好不好吃，南瓜现在卖的人很少了

这个饺子皮还真有难度，加了南瓜，皮很容易破。

这个一定要收藏，非常有营养的创意水饺，感谢楼主

这南瓜跟面粉的比例是多少啊?搞不好一下锅会不会就成南瓜粥了!

我们这里南瓜很多，但头一次见过这种南瓜饺子，挺有创意，不知好不好吃。

外表的颜色还蛮好看的，有汤汁，估计口感会比较好吃，做成汤包的形式应该蛮不错的。

还真是头次见，我还以为是油炸的饺子呢，看着就有食欲，呵呵，食指大动了