# h# x) T( z0 ~: [! J& S. y" a原料：2 [7 L2 T1 D/ n. S, ^6 k$ v
甜红薯、糯米粉、红枣、片糖、生姜、桂圆干。% l7 S( T) w  e
做法：
: a" B& Z" f. \. c) H/ s8 s1、将红薯去皮后切小块，放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥，趁热加入适量的糯米粉；/ Y5 o8 v% @) \/ }$ b! E  }- i
2、和成如耳垂般柔软的糯米面，分割、滚圆成等量的薯圆小球；
3 R5 d! J6 p5 K' r) r& n3、红枣洗净，姜切片，其它材料备齐；
" o5 r( [# a, t4 D  c4、将3料放入清水里煮开之后，再中火炖10-15分钟；7 M" R1 Q# l3 D' g
5、转大火，放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起，转小火煮2-3分钟即可食用。
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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

我喜欢吃甜品 这个糖水看上去就有食欲 有时间学着做 谢谢楼主

吃过糯米圆子，高粱团子，红薯团子倒是没吃过，谢谢LZ分享做法，我妈很喜欢吃甜食。

刚好家里有几个紫薯,等下我也来做一下.但是楼主的圆子个子稍微大了点啊

好漂亮哦。整道菜看上去很舒服。汤色也很好。