/ [8 `& ~" `/ U) }$ F8 ~) U: d
3 g6 p# P) T( ^, B
材料：牛肉、毛豆、萝卜' H' d+ h- P5 ?6 g/ {* B5 F
  B, y! o+ d5 l; R
做法：
3 P0 A: p/ B0 S1 ?2 G+ S
; q4 c# W% N. _6 |4 V1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。9 N& v8 h6 G; O4 B: t) c* ~- M

% @6 @2 _6 S( U( Y7 }7 Z9 [$ e8 \, i; c# b# H5 l* [1 p' R( I$ r4 v

8 j* f1 a8 g( V- O# M, M9 k& z. F$ ~7 H% A' G0 [
7 D7 C2 L+ F1 D! Q( y
2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。, T/ k! h! Y5 k: i* D6 S
/ U  S- V* d  ?/ _: V& e
3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。
5 [% n9 }7 n* d- l
. T" _: ?9 M' E: D4、淋上蚝油就可以了！0 G# F5 l) j7 q3 p! d

' I1 M' N: `4 w! B5 g" p2 f  N牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。2 _; N  _7 l4 p5 r6 ~

' Y2 F% W; Z: M# b7 i

流口水了,有创意,谢谢楼主.