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栗子烧鸡翅

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-10 07:04  只看该作者
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栗子烧鸡翅

　　做法：
8 E$ F6 W* z' p  ~8 o1.鸡翅，用，盐，料酒，葱姜末拌匀待用。
9 ~. X" h% E; ?6 S- W* t2.起油锅将鸡翅滑油断生，取出滤油。
+ D0 r/ V8 R$ c* O. k; x2 X# ~3.另起油锅，放香菇和栗子进去翻炒，加酱油，砂糖，稍许蚝油，再加料酒和鲜汤少许，煮开后，放入鸡肉，转小伙盖上锅盖焖烧入味，然后转大火收干汤汁即可。
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  • xiaobieli 金币 +30 辛苦啦！ 2006-11-10 07:29

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