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4烤鹅
' E6 B+ W% F; Z8 l1 {, ?" w0 a" C一直网上查怎样做烧鹅，但是做工很复杂也没有烤炉，所以就按传统的烤火鸡的方式烤鹅，好在送鹅时一起也送来了做法的书。
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洗干净后，肚子里塞进去stuffing，) u" { @5 B2 g2 Z8 M
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外皮贴上bacon，可以保持湿润不会烤得太干了
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) K* d P+ X" D5 i4 E然后放入烤箱180度先烤2个小时后，把已经烤糊了的bacon丢了，
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; z* [. ?. v( T. R' a再烤1个半小时就可以了0 S9 }9 Z, V) C* n1 E, g' i& k b) U0 U
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再来一张; L. z. b7 P2 q: G! n- U
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[ 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 03:43 PM 编辑 ]
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