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招牌芝士饼

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招牌芝士饼

步骤↓4 N# z7 j; Q4 O; v

0 s* S1 n  e, U" N1.曲奇饼底其实就系D饼干黎架4 V* _; v0 |$ Q. m7 u6 O# g4 N
) c5 W! d* }8 W
2.要将D饼干全部压碎
) h4 j" ]1 b+ i% y. ]8 C* W2 U8 t1 m) c6 a; c, f
3.再将牛油+蛋黄+红砂糖加入饼干碎里面
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4.一齐再搞混' {: l0 G# c/ S! I
6 [6 p+ H& u1 Z, f
5.在师傅既指导下将搞混的饼底材料压入蛋糕模底度
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6.轮到果子整蛋糕材料啦:芝士+面粉+砂糖+牛奶+酸奶3 h' E' p! n0 v) h% `
# W/ h/ H+ e0 B1 Y+ \/ T/ g7 l
7.果子用手搅左一轮后决定放弃,都系由机器黎搅拌比较快,哈哈哈6 C' w0 W5 j, H( o5 M
, T) u4 `8 Z$ w/ t4 |
8.响曲奇饼底上面再加多层蛋糕底6 u1 q, A1 b$ J* t# M

% O0 q. w" V7 k5 M* ]9 }. j9.将芝士蛋糕既材料隔渣,令蛋糕更加细滑6 _5 c0 v, l2 p% \* K

, H6 ]( I1 ?* d0 Q9 E' }1 J" I10.经历1.5小时既烘局+冷却之后(等待期间我地仲去左行街街,劲啊),基本既蛋糕原型就出黎了,不过有D哝
8 U/ b7 L1 g% d0 G& Q2 N$ \6 c2 Z" v! f4 ]# B
11.之后肯定系装饰啦,忌廉花花& q+ Q+ n& U: z' ~9 a( [

( T+ g3 c; w. f5 e9 o/ b- J; B( q12.上面再加上杏仁* g; ~1 B( p. L
% H) \' A1 G# e. @+ C
13.朱古力牌上写字部分就交比我啦
1 @. r! |; ~4 @1 O
5 T6 O# \8 `7 O. N% @! ]14.鸭曰:排水二表少:生日快乐   十大行星上4 X+ K& c( Q! }! v1 W- X& `

( T" [8 `; S2 H  }2 j1 f) W; Y# z! D15.大功告成....正啊....
0 p6 D2 r. u% D8 K) E" ?( U2 ^, I
4 t  I" ]) j0 ^) @* Y4 s5 T  Q/ \, m7 W" i16.鸭鸭、果果、蛋糕仔一齐黎个大合照...
/ R7 Z2 Q6 _2 j# `
+ Z4 A4 J2 p1 Y) d: s
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& U+ [& N$ B. Q. B% ?$ I" U, P5 e; G( r' `7 b5 y, \  d# r7 |
压紧曲奇, b- K0 f9 \4 U

3 S3 d$ m3 i$ p0 J" [, u" q( b/ x0 h8 Z* j" f7 m
然后铺饼底啦
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5 r* h/ o: J) f拌CHEESE啦
% w% ?. W8 X0 q" x' T" q# v. z9 `1 l0 A3 d" r  K
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铺多一层蛋糕底...
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哇...局完出炉啦...^^
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8 }5 P& B) [& x5 w; y; r$ W# Y% o/ l) J8 A6 j1 m
挤完CREAM啦..靓无?& i6 m7 t' O+ J, O) }
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  y* Q4 F/ U- }装饰吓先...
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! n& u) c9 w3 A7 J) t% a2 b搞掂!!几靓~`
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+ U0 I& w* K( F# F1 s! E$ u写字3 W) y) e( I* x4 d, z

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大公告成!!YEAH
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门口招牌~`# N- [% ~0 c/ e0 d& Y

8 ]# j' R  i- h% T  Y: B0 P7 ~
# N2 x; x5 g6 s* o/ G) V合照一张
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1 y: k5 ~' q" N8 p/ a合照
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  • btta 金币 +50 辛苦了。 2007-1-10 07:25

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