魔鬼蛋

这个蛋叫魔鬼蛋，呵呵，也叫恶魔蛋哦
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) q+ C- D0 i- t( `% Q0 C/ F是传统西餐的开胃菜，做起来和吃起来都非常之方便呢! O: _7 Z' z6 X# W. O, j
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鸡蛋４枚，白醋，盐，黑胡椒少许2 E- c6 L) r. o8 u6 G, j, \, W4 A8 B4 e* ~6 u
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蛋黄酱２汤匙
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, r0 a6 u. `% b& E做法很简单哦：
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１，锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮１０分钟
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+ }+ d5 O4 E! ~. b, b  E+ k+ g（可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。  ]( ]0 c4 \7 J. _
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２，将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中' G+ R: c9 i1 m) q' D2 _" m! B
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３，将挖出的蛋黄碾碎，加入白醋，盐，黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀之后，把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~
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# _# e5 P2 Z. N9 H呵呵,怎么样?还是蛮简单滴吧~~8 [" q8 Y* ~/ m5 T6 ~) {  V- A

9 e" j7 b, L( e# \5 b8 c用裱花袋挤出来的造型会更好看哦~~$ G3 {, h2 Y0 W% Z, s  c9 |! n; O% ~+ o
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偶是第一次用裱花袋呢~~嘿嘿,造型奇丑无比,大家就原谅额吧^o^~~
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