本来某人吵着要我做面皮汤,所以揉了个面团,但最后我嫌麻烦没做,面团也就闲住了~
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( i2 _: p0 W" T' }+ D# Z第二天总想着要拿这面团做个什么,就想到了千层酥~
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2 x/ {2 u7 {7 ^- x5 H- A8 O面团加砂糖,酥油揉匀,放入冰箱30min
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! Y" F/ I& E2 v/ f+ z; \这时正好准备马其林,打成薄片
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然后两个包起来,叠叠叠,就可以了~~
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本来想上面粘椰蓉和砂糖的,结果粘力不强,我只好先刷蛋液,然后再粘,效果一流~~~
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最后烤出来,高温布都被油浸住了~从此怕怕啊,我最爱的千层酥!
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面团加糖,酥油揉匀~
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玛琪琳用擀面杖打成薄片~
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叠叠叠~~~最后的成果~
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) t5 p, |" L2 J9 ~7 k 修饰~
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6 {; Y# B, n' ]! ^# w, p7 K. y. b满满的油啊~~
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但我还是爱啊,千层酥~
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上面那一层还真好吃嘞~~