椒荷烧土豆

材料:6 _0 e- q6 U- N% b: |2 c& |
土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量
/ S  p  Y, L- U/ r) C& J! V2 G做法:
# i" y0 @: E6 X1.土豆切成条,粘上湿粉生粉
* X- p- l# H( M2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起
7 B) D+ N9 \4 N3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡
7 [2 M9 L" O. f* e- V' Q! s最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下7 i  q! x2 r- A; {  h
第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈
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