孜冉元葱丝

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-25 07:27 只看该作者

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1、里脊切丝，用姜粉、生抽、糖、一个蛋清抓匀
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2、元葱青椒切丝，忽略俺着实在不匝地地刀法吧

3、热锅温油，滑入里脊+ b2 d2 b! J0 ?$ P {6 c# _/ M* Y9 o

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4、肉丝变白后加入元葱青椒，大火翻炒5分钟，加孜冉、盐调味出锅2 D3 ~9 C) X8 B! k. j, k! t) W

5、肉丝切地是丑点，但是给自己消费就只能凑合咯，哈哈; B0 J+ n% N/ C$ A1 S/ u( D
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