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　　食材： 0 [5 i7 x& v% E/ v+ M
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　　１．鸡蛋－－－４个 / h5 T* j" U; N& O" w- t

+ R: p" A/ k  _: x! C! L　　２．瘦肉－－－２００Ｇ
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　　３．盐－－－－少许 ) m; [) N. G2 x3 f$ P  I

: k9 ?9 A: M% m　　４．胡椒粉－－少许 2 B& M  \! m3 F. N+ r0 ?2 k* f! w
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　　５．鸡精－－－少许
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* ]5 q2 D: c9 g# `3 ^4 n　　做法： ; x: N  K  k1 X* G+ I- g5 p4 T
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　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．． - v  r* ^- l. U

) r4 H7 X+ s. {6 y; y' _+ c　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水
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2 Z2 V$ ^6 P" v5 O　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．9 D6 W; G6 S% `

. a: R: Q5 P6 L) a9 `  \+ d　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．． - Y4 s8 e& K, k8 D" \5 _, f

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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下