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小 发表于 2007-2-3 21:23 只看该作者

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豆豉带鱼
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5 Y+ Z4 s- H2 l8 Q. M* t* z材料:带鱼、太和豆豉、姜、红糖(或者白糖) , m' i* s( [0 z$ U
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做法:带鱼油炸后捞出,
1 h1 @4 c$ f; y9 d' p
H) q) F& q' `6 V/ G$ L4 j 把豆豉、红糖、姜放入油里小火炒 ( L1 Z6 j, A) z; K+ P; K7 S1 G6 a
, O7 m) |& a" r$ D4 y 再放入带鱼翻炒1分钟 # R- C4 \8 j, ~( v+ e/ Q/ J% k
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装盘、入锅蒸10分钟,OK !
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$ G# B" T6 Y( d9 s0 X& n样子还不错吧! 哈哈哈哈哈哈!
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