偶的做法:
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. \# f+ h( C$ b# e2 [1 水噹噹的萝卜一个~~刨成细丝
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* o5 G; d( q! F1 o0 \$ E2 准备肉馅
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4 j) D7 u4 x8 R$ \7 e3 放少许盐挤去萝卜丝的水份
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4 之后加入生粉(或地瓜粉)与肉馅拌匀
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5 搓成大小适量的丸子,入锅蒸10分钟
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6 最后用番茄酱和生粉勾玻璃芡汁浇在丸子上就好咯~~
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! E" W/ x# M# h# v. c正宗滴吃法是不用勾芡汁滴~~只是偶觉得在口感上不够软滑,所以才加了芡汁,又是另一种口味哈...
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