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; E4 q+ U+ [. H& b6 q- a烹制方法　
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: _9 o- y- \, P& ^& z( H材料：鹌鹑（8只）、黄瓜（一小根）6 ~- a+ m& M6 c8 Q
调料：干淀粉、盐、糖+ ?8 I2 X  |/ H2 I
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1　黄瓜洗净，切斜片
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- k; K- }  V% Y+ x* P( K0 F2　烧热油锅，将鹌鹑蛋逐颗打入油锅内，加少量食盐5 |& h7 b9 \9 j% w( \
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3 {2 c( C% D1 O, M' ], |3　锅内留余油，将黄瓜片倒入炒锅内，翻炒均匀，加入盐调味) m! d; t. [7 b/ e. g
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4　将鹌鹑蛋铺在黄瓜上，即可上桌食用
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感觉挺不错，哈哈，随时能吃到妈妈做的菜很幸福呀

感觉挺像家中妈妈做过的菜肴，但是妈妈以前是用鸡蛋做的炒黄瓜

好久没有吃鹌鹑蛋了，好想吃吃看啊，很羡慕哦

看到这菜是我好久没有吃过的鹌鹑蛋，好想在吃吃看啊，很羡慕哦！

真幸福啊！一家三口真好，很有感处我这辈子也不再有可能一家三口一起做饭一起吃饭了。很怀念，也很羡慕楼主。

黄瓜这样做法颜色似乎不怎好看...

这菜有黄有绿；颜色那么诱人,看了让人增加食欲,很好的菜；谢谢.

好久没有吃鹌鹑蛋了，这菜有黄有绿；颜色那么诱人，也很羡慕楼主

好看的色彩搭配，做法也简单，孩子估计非常喜欢吃吧。