天生是个荤食者,所以肉肉对我来说是百吃不厌。今天烧了个粉蒸排骨来解谗,结果一大盘,3个人全给吃光光了!
# q+ Y9 E6 F6 ~% q- K- K 材料
) J/ U; U& m4 b: @& i2 ~ 1:排骨、五香蒸肉
& c4 x0 K9 d! x# z2 I" v粉(超市买来的)
7 D- b6 D6 H U9 s, e4 e! L 2:盐、酱油、料酒、适量热水
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步骤: 2 X" U4 c4 s. L) m' p& N% s- T$ a, r
1、排骨处理干净,拌入一半蒸肉粉,将材料2混合后加入。2、将剩下的一半蒸肉粉全部加入,拌匀。
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3、上锅隔水蒸30分钟(先大火,后中火)。
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4、出锅装盘,撒上香菜即可
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本帖最后由 btta 于 2007-3-9 03:34 PM 编辑 ]