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　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根
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+ F6 e7 Q5 [! j$ L8 r, o$ h5 ]　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量: e' v( i7 t2 `
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　　调料：香油少许/火锅底料适量2 g+ V7 @' M2 D* e0 `4 u" E

- [) D: s: V6 T0 b- L4 v+ ^　　羊肉粉丝煲的做法：
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: m. q3 |% ]5 h# Q/ [+ ?; N( B8 u　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买
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% b+ O8 C# f2 X3 N, L　　锅内加水，将火锅料倒入锅内
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3 e7 ^  |7 \% @+ D9 V7 a! k, ]% g　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
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- c. W/ ]2 k; c: {" p1 D　　加入粉丝
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) [  F! o: Q) C$ l  [　　加入羊肉片6 D! |5 J! h* n0 Z

+ n4 H& _" ~$ d$ s, ~: ]6 t$ G3 V　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去# `' F9 P1 k* z7 \
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　　烧开，放入油菜，开锅关火' U8 c& @4 Y  R: i0 P
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: f4 ~: f. f. m: M' N3 k　　淋入少许香油
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& C3 X& L# P6 ?$ e0 K+ \8 g+ }　　放入香菜段6 P  {; p7 Y# T/ ?3 X% x# D2 }3 {/ t
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　　出锅即可
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　　小技巧：2 k$ [% Q: t- k( G( c) s7 D8 w& k
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　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。+ t8 Q1 O0 [) ~5 D$ t

+ [/ V% o4 I  Z" L" E& x　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
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　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
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; |7 ^0 B9 C  M4 q　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。8 D9 T. h" q& o( c. q& T
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　　菜品特色：
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　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。
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　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片
3 ~3 Z8 j) q. ]  [. Q# g肯定能诱惑到我- -
5 U; g8 K2 I) _虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受