早些时候,有2个老太太来我家吃饺子,赞不绝口,吃完了还要带走,礼尚往来,其中一个的还礼便是这个和风煮蛋。典型的日本家庭料理,味道非常不错,我和家人都非常喜欢,做了3次我都没有好好吃一口,轮不到我吃就没了!2 Q% u( F! Z6 I3 t1 m! B# A

( F6 b6 \8 |$ ]7 h7 ?! G3 l炸口袋豆腐 F" X) z- V& C& S, n1 o
% J% k O, y& D( y
2-8切开
6 c/ o/ d% [; r" p. \1 R6 u2 T
4 j" X, k/ a4 p G! g
把生鸡蛋打进去,用牙签封好口
1 j3 b. V6 Z E6 ^2 ?
* N, m, V+ E1 i; r
加鲣鱼汤料一包、味淋、酱油、白糖添汤煮开,' S% R" q5 ^7 M# g. {
% P5 U: f% }" f) r1 {/ a0 e1 w
热吃凉吃均可
( B, ]% K' Z' y. G8 T9 w6 H7 w

" U. J7 T1 g: h- J3 x一次做5个鸡蛋,早上当小菜也不错,切下来的部分一起煮
; x5 n9 _1 ?% G1 U" f) w3 `" C
( c/ y3 c& \5 i* ^+ G' C z
( s* w, C7 |' [5 @6 i
有些调味料国内可以在sogo、华堂等超市买到,也许。