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[热菜] 美味盐焗虾[6P]

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美味盐焗虾[6P]


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( ~, E/ h$ |: Z0 W. ~0 e烹制方法 8 l$ ^- G' r) z3 _  x; B. B

* G) H  {7 b8 q9 Q  s5 a9 l; Y: P材料:基围虾(20只)、烧烤竹签(20支)5 y5 r) D0 D4 O
调料:粗海盐(适量)
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- a% U/ {- v. u9 X8 O  r  U/ {1 虾挑去虾肠后洗净,剪掉长须。, a- {1 \2 W. {9 @* j, H

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9 [: f  ?/ V% [6 n2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。
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$ O& g" z9 ^% u2 d" r3 将锡纸铺平,竹签虾放在锡纸上,周围撒上粗盐,包紧锡纸。  w  h5 o5 C5 ]' a/ M4 W

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& |- y* f$ L7 |! a' P) C) y4 将所有小番茄对半切开,装在盒子里。
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$ {- k  s/ t& a, D/ j) n( r* c5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟,视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短,若取出来发现虾还未全熟,可再放入接着烤。

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而且味道应该不错,看到都流口水了,做法很简单,而且也可以调自己喜欢的味道去做。

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直接用烤箱烤的啊,家里正好有个烤箱,可以试试。

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楼主这个菜可不可以用油炸呢?油扎味道比较好吃,家里没烤箱啊

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平时都是红烧吃,味道也入进去了,盐锔味道太单一。

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就是烤大虾么?不知道盐焗的味道怎么样,不过做起来倒是很方便,而且看上去也比较有食欲

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做法简单,又很实用,做出的话应该很好吃。

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这东西在饭店吃很贵,以后可以自己做了,不错不错

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还要放烤箱啊?如果没烤箱怎么做,微波炉行吗?

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微波炉应该也可以,问题是哪里有卖海盐的啊?

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