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[凉菜] 凉拌干丝[8P]

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凉拌干丝[8P]


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$ `5 o! O. ~1 b. l1 所需原料:香干、芹菜、红辣椒. ( K5 v2 {1 m) A, X, L- ^# l

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2 芹菜、香干、红辣椒分别切成丝. r0 a, \" s+ [/ j+ z9 Q) ~

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3 煮锅烧沸水,放入香干丝煮1分钟,捞出备用。
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& z4 ^- ]& _% m4 芹菜丝焯水。
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! F( O! r3 D( b9 a* v% [5 芹菜捞出后放入冷水中冲凉
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6 焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中7 S% o' \" D# w4 }
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7 调入味精,食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。5 V: z: ]) F: |7 b; h  t

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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-7-4 19:55

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第一次看到香干哪来凉拌,不过感觉不错,有机会一定试试,谢谢楼主分享

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太笼统了,调料的用量一定要准确啊,多点少点差别很大

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香干的味道都差不多,关键是配料,怎么配的好吃才是真功夫。

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嗯,做法倒是不复杂,但味道怎么样呢,一会就试试,呵呵

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