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[热菜] 鲜茄酱烤茄子[7P]

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鲜茄酱烤茄子[7P]


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: P  b5 {1 J7 w$ X$ _8 A4 W6 N烹制方法 ' h) a2 ]$ d/ u- N# H) q

' Y! j& ]* A0 y材料:茄子,番茄、洋葱,蒜末
8 G0 S/ N1 P; R# S! p调料:番茄酱、盐,罗勒,白胡椒粉,橄榄油' `. M. g) r2 o7 C* y

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1 长茄子洗净,切成圆薄片。洋葱切碎,大蒜去皮拍碎切成末。
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2 把茄子片铺在烤碗或者烤盘里。
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6 Q0 u  A7 t1 `* a1 r5 W, h3 y  D) Y3 取一个小碗,倒入切碎了的番茄,加入洋葱碎、蒜末、盐、白胡椒粉、罗勒、橄榄油。
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3 K' S) K( u+ p6 R) b4 用筷子搅拌均匀成为调味料,均匀地铺在茄子上面。
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5 将番茄酱淋在茄子上。
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6 将茄子送入预热好的烤箱,用220°火力烤25~30分钟。
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  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-7-7 13:28

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虽然没看到成品的样子,但相信味道一定是很可口的。烤箱中的茄子就像一即将高潮的女阴,将番茄酱的味道给深深的吸进去,出炉后再加之茄子清香生甘的味道,绝对的一道好菜!

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我看最后图片的样子,茄子好像没有烤熟吧?

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