红腰豆核桃汤 有助消化又补铁

# v8 l6 u& T( A8 O% @
红腰豆核桃汤不寒不燥，能润肺，并含高纤维，喝后有助消化。而且，核桃及红腰豆富含维他命E，有助胸部发育哦，是女孩子的最爱了。此外，如果你摄取铁质不足，也可以常喝此汤，因为每一百克红腰豆含有约两克铁质，可与一般红肉一起比较。' Z% ~2 t( k4 Q
7 n1 Q) }7 S+ l) x) n, d
    材料（二人分量）：白瓜五百克，红腰豆、核桃肉各一百克，牛肉四百克，姜二片，盐适量，清水八杯。; z# R( \9 \! r

: Y$ f) ]9 Y1 b$ C. ?    做法：0 k$ N0 b9 H. h$ F
8 y  l9 F# D  g" e' s5 I
    1、白瓜洗净后切件。: m; Q$ g  P5 E0 _1 [* g
/ Z4 O% x: B9 f
    2、洗净红腰豆和核桃肉。
5 w! T3 e' [7 l3 m* e; P5 X& W5 ^1 e% |3 E1 W
    3、洗净牛肉，飞水后再冲洗净。1 t" m' Z3 F- ~2 Z
' M0 n5 t& l0 c' w
    4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可。