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烹制方法　
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2 z& K5 C% |# {/ S$ k7 H材料1：低筋面粉150克、细砂糖25克、泡打粉7克、盐少许
& i4 M/ P! l# r! M; {) s' D材料2：黄油15克、鸡蛋2只、鲜奶170克。
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1　将材料1的所有材料倒入大铁碗里，混合均匀。6 k9 Z' O$ ?; v" a- o. o
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+ w( M6 N$ V5 {: z2　在步骤1中加入鲜奶搅拌均匀。9 w$ }2 Y2 r8 G3 B5 d

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# ?) }7 B$ `1 v( a, x+ Q3　在步骤2中加入鸡蛋搅拌均匀。8 r7 p* h0 k' \' E1 s4 q" U8 o0 q! z* {
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7 y. K4 b: N& \! S4 `9 p& ?: p4　往步骤3中加入融化后的黄油。
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5　烧热平底锅，搽一层薄油，倒入适当粉浆，小火加热1分钟左右，直到面饼表面冒出泡泡，可翻另一面，再烤20秒后可起锅。8 u  l( \+ t# i$ u( L

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% d9 w" w% V5 W  x/ v# j1 d. d6　表面浇打发好的淡奶油及水果即可。

黄油看着有点吓人，放这么老多。。不过最后诚品还挺上相的。

试着用花生油做了一遍，效果似乎不算好，看来还是用黄油好

不喜欢这么油腻的小吃，我比较喜欢甜一点的小吃！！

想起了多啦A梦里的铜锣烧，不错不错。很喜欢

这个做法简单，我一看就有试一下的冲动，谢谢楼主分亨

看着可以，但是还是喜欢那种夹心的芝麻的香油饼，用火烤的

这个我一定要认真的学着做做，因为我的小孩从小就喜欢吃，看机器猫时知道的铜锣烧。