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' ], {: u2 h8 b烹制方法
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* _, W8 j, a! _' y% @: G材料:西米 2 两,糖 1/2 杯,芒果 3 个
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2 S0 U6 E) c4 |, A% `/ t8 t- [1 冰糖适量,加入水煮至糖溶,糖水煮滚后倒出摊凉。
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) s' K$ n. c7 { E2 西米露放入沸水内,煮至成透明状。
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3 将煮熟的西米露倒出,沥干,分放小碗内。
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0 a% ^1 d" K0 i v9 v h4 芒果起肉,切粒;取 1/3 放搅拌机,倒入糖水中拌成芒果甜浆。
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( Q( R6 L6 }2 O3 {" M, k0 H5 S( `5 将芒果甜浆分别倒入西米里,再放芒果粒,即可。