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; J5 I+ l7 k; ^6 ?% X' V) q烹制方法　! Q; P# ?8 Q) c# g

% i& m( e2 E" U. I. ~材料：牛仔骨* k+ j. }$ ]2 {* F( W* F
调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。: q- i( h+ H! @, |  G

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6 t; v( ?. [5 J- q1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。0 O. ?! Z# f) e  s& R

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2　再用清水冲透，滤干水分。
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" J- T) C9 c5 g% S3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。
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4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

好想吃 我喜欢
2 ]8 ]! t$ n1 E8 }) R4 S5 \也很简单 我会学着做的