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烹制方法　6 b" ?5 M2 C) e3 r1 G' C: i1 n

2 s! E, z7 E$ q材料：马蹄粉（250克），清水（600克）
( [4 b9 c, V2 u5 E1 f调料：白砂糖（150克）
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2 E) C  }& O5 I# F5 N' I7 D" c( W1　马蹄粉250克，倒入300克清水中，搅拌至完全溶解成生浆。
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8 A4 w4 g6 l0 ]& u( X' M2　另准备150g白砂糖，倒入300克沸水中煮溶，变成糖水。
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: y4 t. R/ _, X& c! ^3　糖水充分煮沸时，熄火，徐徐倒入生浆中，迅速搅拌，成生熟浆。
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' e  s8 n# F) r2 `4 U4　准备糕盆一个，内壁涂上一层植物油。3 x& |# _& _1 g, c% |

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5　生熟浆倒入盆内。锅内烧水，水开后放入盆子，盖上盖子大火蒸25分钟，粉浆熟透后即成透明凝固状。凉后可切件摆碟。

楼主的做法和印象中的马蹄糕有差距，好像不是这么做的哦

看着做法不算难，应该挺容易做的，回头试试

这个制作简单，材料简单。容易做。

图片挂了，遗憾了，这还真是来学习的，修正图片在来拜会。