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" K0 L. V7 Y) L6 l$ t* h; g烹制方法　7 ^& W8 S# y3 k: _' O

5 N+ _2 z; ^' T9 n% R; E- J( D材料：鲫鱼（一条）、芫茜（一把）、豆腐（2块）、皮蛋（1只）、姜片（些许）
! u  Q4 n0 v- A& c8 s7 a2 Z调料：盐
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1　将薯仔洗净，要用钢丝球把表面的泥沙擦洗干净，再用锡纸包成糖果形（要包紧）。8 ]4 n; K: W5 W) p' l- z" G
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2 p; D, i9 T* _" y2　煮一锅热水，将薯仔放入沸水中，煮一小时。( A* r: n+ R& K3 |" \" ^' A
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$ P: Q5 W" f( r/ t3　薯仔完全煮熟（可用牙签插进去试试是否熟透），捞起；将薯仔切开两半。, K: X3 a! @' P3 d7 w0 s/ ~" A
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9 K' A$ ]. Y$ ?3 Z6 S4　用勺子挖起薯泥，混入些许盐和黑胡椒粉调味；将泰国番茄甜辣酱和沙拉酱分别淋在薯泥上。
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5　在沙拉酱上铺上煎碎了的海苔碎，这道开胃菜就完成啦。

记得小时候，弄个土豆丢进烧柴禾的大坑里，大锅的饭熟了，扒拉出黑黑的土豆，扒开后那股清香啊，真棒的！

做出来的东西真是漂亮啊 看着像艺术品一样

这个看起来真好吃 下周末试着做做看吧 哈哈

孩子肯定喜欢，今天晚上就回家做做看。图片很精美

土豆还有这种做法，英国人要好好学一学，不要只做炸薯条！

小时候经常烤土豆，烤熟后就沾生抽吃7 D& i% ^. j2 [/ X' U, A
那时候的时光多好吖. `0 d9 a  l4 K' l8 T* S% ^" c! l7 s
这菜让我回味了童年( S" v/ w! r& [3 Z
谢谢楼主

第二次了，可能我较真吧。哈哈  沙拉为什么会有条鲫鱼啊。楼主推荐的好佳肴，适合下午茶的时候喝着茶吃着薯仔沙拉悠闲的享受

沙拉还是吃甜的吧   酸辣的还真没吃过啊

很好，色香味俱全啊，配合米饭香啊，长一个啊很好，色香味俱全啊，配合米饭香啊，长一个