小炒肉片
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制作方法:
% B! h6 N5 D1 S; Q3 A, m5 k7 G主 料： 五花肉,尖椒
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3 h$ e o5 \: L4 K' j" E* Y; ^: |辅 料： 豆瓣酱,姜,蒜,味精,少许酱油
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$ E# g' Z: w& c0 D* B: R2 r原料：五花肉，尖椒
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g7 J( u0 p: Z' t. ^调料：豆瓣酱、姜、蒜、味精、少许酱油
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: z7 }4 u9 j, {4 j1.五花肉切片，姜切丝，蒜切末。
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2.锅入油爆姜、蒜，加肉片炒至6成熟，加尖椒煸炒，淋少许酱油，肉熟加豆瓣酱、味精，肉片完全熟即可装盘。
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