推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 鸡蛋比萨[10P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1

鸡蛋比萨[10P]

今天给大家上一道绝对原创美食——鸡蛋比萨。; u" t2 K) A* j! S

! P/ R3 y0 H* _7 w8 S0 q这东西简单易学,但绝对美味。
0 Z( X4 x6 x6 s6 o( p6 @我儿子非常爱~~~
8 K4 b; i$ P  r7 H' k! M# F
8 G- S2 v" \+ w8 f(1)首先准备原料:
' D1 t8 z5 k8 ?/ ?鸡蛋、火腿肠、番茄沙司(或再加沙拉酱)、时令水果蔬菜(今天选苹果)、盐、植物油。4 u1 _# {) {5 ~) o& ^

* S- ~( b/ A0 l* Q0 @$ U$ N1 `& M2 f( p- {+ b
! h) E9 I4 O3 I8 J

2 ~5 n$ F" H$ q5 o$ G+ p+ g

(2)开始加工

$ E9 f/ `" ]( x; L4 q% T
火腿肠、苹果均切丁备用。& n7 F& x6 U$ K3 _: C: N  Y3 h: d
8 G4 ^8 T" T# F9 I

! N/ j/ ]8 K: I3 \& ^8 _$ R
9 l0 [* X9 U7 _9 f! `: b
' y* M* x# A' @/ B
# t7 J( I4 L* g; Q2 K& f: ^8 {) _3 c- ~$ k  b

鸡蛋敲开搅匀,少加点盐。
% ?" l+ P) Y3 I& i4 y


- E. A3 r# Q& D
! I( M6 ^. ~7 g) z5 A
* K" m% p6 P- \3 R1 Z0 e3 H8 G! r, R1 t3 ~2 o

! N- Z# P* l; G- Z0 G  S- v, F

平底煎锅,加植物油,加热至七成油温。$ `( Z0 G$ a$ n* A, F& I0 y


% D$ g3 {0 D7 E: R: R. d! d/ r* W. ~! Q9 f/ q9 C
* s& M1 W  o* x' M* F! C2 U  \

将打好的鸡蛋摊平,趁未凝时迅速加入切好的火腿肠和苹果丁,注意均匀。
' h. h+ F0 L; V* p


4 l/ Z" J1 p/ d! X2 \. O: [4 N: t4 S. k( j% A5 V& ?
# _- Z: L* g6 r6 o( f
; d+ Y8 K4 a5 K" B7 z. Z3 T

6 o! g1 h9 U2 q2 t

继续小火加热,注意转动使受热均匀,直到蛋液凝固。

! l5 b* R: ]: ]. F1 v$ d9 F0 c
表面加一点番茄沙司,既可调味,又可造型。
) h" B/ p& x0 o3 n2 u
  [! q) Q4 A7 E
. u9 L" ^4 X6 f  j' y9 P3 x; }
- @( w1 E& k9 y# s: M0 @3 l8 p3 r8 L( j5 W

很漂亮吧?


6 X7 {. \  [/ [0 f' \4 ~( F分而食之就一塌糊涂了 " j5 n+ L6 S% r2 t5 e
$ D% r* b: B& k/ i0 [2 d4 p

* Y  W; U( X4 u- Q+ w* \! }/ Z: P
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2007-11-8 06:04

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
TOP

不错,楼主很有创意,即不用面饼也不用拉丝奶酪就能作出这么漂亮的披萨

TOP

面粉都没有还叫PIZZA!?4 I2 V, S( f* ~* r$ b
这蛋饼也太糊弄人了吧

TOP

卖相很不错,只不过香肠看来不太熟阿,又没用到面粉。

TOP

看上去很不错,有点像超市的皮萨,但就是没面,不过自己买点面包就着吃也不错。

TOP

很有创意啊,不错看上去也很美味啊,简单易学,一定要做下啦

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 05:21