材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片
9 ^/ e% A& z, `8 E没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时
. O* E- {% p* F' u; ~9 q. s3 D9 z# x出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~
# ^/ n6 C( W! e4 `哈哈 ~
7 ^5 E, I. e9 Q3 V味道非常好，百吃不厌~
( b' `) \- S8 I( R) ^- S7 f* ?. H; Z: _+ Y9 U# I, V
牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~! H* O1 s: D- f' g) W- {! i1 F$ G1 V
味道非常好，再次推荐一下~~
( Y: _: H9 P2 j7 Y. j  L1 K2 iP.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表
9 S- }7 B, ]! c楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

. I) ]+ `8 \) Y
就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子 " j2 o/ ?: r& _9 ^
(《江苏药材志》)
, y" m0 c9 R' W) L- a1 N, e1 f  t4 p0 E' q
【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。 / M! e( s1 k0 Y  ?
学名：Elaeagnus umbellata Thunb.( H* |: w% i* g! \0 w* D
【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。 * }/ V2 Z0 C7 v4 V8 f

/ m! p4 {, ]& g" v1 x【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。
: G2 v. l( g; D生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。
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【性味】酸苦，凉。 $ \+ g" Q5 r' h3 T
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《湖南药物志》："酸苦涩"。
7 c; N+ [- s8 \& B
! q5 Q7 U  s0 O0 n8 c【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？+ R+ e& n' D( d, F' C
喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！) W6 R5 ~/ n6 T) k3 n
看到大家的介绍更加喜欢了！~