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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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烹制方法:
0 H1 |9 ^' j! V2 |1 @/ L# l主料:笋干 6根  毛豆仁 250克2 E1 n+ h/ y9 ], _
辅料:菌子油 适量- M6 u, x) ~- z1 G8 u$ ?

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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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! \3 i  ~( _+ ]% X$ q% q, t! K  g3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。5 ~9 Q9 S' L" j6 z. e
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4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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