材料：
8 M2 y3 |0 K( P+ t; q* ]- c豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。
4 [: r- G) W5 r- E1 F# U: F7 v调料：/ z# E1 }* v0 R
蚝油，盐，姜片，清水。
) c) K4 f) n1 X4 O7 W2 `做法：
/ R; n( w' U6 U2 \4 u1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。& ?; o* x& B4 y0 X1 _0 ~3 \
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2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。# k* w; h3 p/ _" |, G
3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。0 P- q# R- \0 z! x' M: S

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这年头，要人说好吃可不容易。特色的菜我都很喜欢。

喜欢茶树菇的口感,很脆口,这是一道很清爽的菜
; n5 K4 M# c/ ?7 e8 h" a不太喜欢加蚝油,蚝油味太重,觉得加点好生抽更好一点

太漂亮了，做法也说的详细，没有吃过这样的做法，试做一下。

哦,不错,看起来好香哦,不知道吃了如何?