泡菜煎饼的做法

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泡菜煎饼 + j$ m+ I) k0 w7 h2 S, h! f3 t% A 材料：泡菜100克 韭菜50克 葱30克 ) q& C, H- f' n& w- F8 L 面粉200克 鸡蛋1个 + e/ y) e5 Q8 o 做法： 2 W& e, T( ?3 [/ s$ \; C7 u. r0 l 1 .面粉与鸡蛋加水调成面糊。 1 d" r3 |3 U& V" f, b3 y 2 .将泡菜切丝沥乾，韭菜、葱切段加入面糊。 . b/ r7 R: q1 J2 J+ [ 3 .锅中加一匙油，将调好的面糊煎成金黄色即可。 . d( W3 T0 B* S  F+ C4 E 0 |% F! `- h- h- w7 O2 }, a1 u9 b% D7 @2 `3 R# t0 H3 D 1 w& M& Z/ B; v/ b8 i 8 a" s2 E: D7 H9 t5 P 心得：1，泡菜最好是腌的时间比较长酸味较浓的那种，这样做出来的泡菜饼更有味。 # A* v& _" T4 ?* h8 g; d: ~ 2，面糊厚薄随个人意，我喜欢薄一点这样摊出来的饼也薄一点， # T  r$ R* {* |* n% {: K 3，摊饼的时候可用锅铲压一下把面饼里的水份压出来这样容易熟，饼薄炕时间长饼就较脆，饼厚炕时间短饼口味偏软，可根据个人喜好调节

看上去好诱人啊，这个本来就是我比较喜欢吃的一道韩国菜

看着真不错，我的泡菜还没好呢，等好了，马上就做一个尝尝

泡菜配煎餅?沒試過,改天可以試試看好不好吃

看色泽就喜欢上了，如果再蘸些韩国辣酱，味道会更好。支持·！

颜色比较诱人，比较家常的做法反正比我做的强很多了!

看起来挺不错啊，有空试一试。