材料：/ S, ^+ _1 t0 d5 d- y  p8 n

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　　什锦丁(玉米、红萝卜和青豆，半斤)、洋葱(半个)、番茄(2个)、红辣椒(1个)、生菜叶(4片)- i: }6 H6 Y( o% K, S& p# p( f

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8 y  Y- \4 H0 \2 V0 v    洗净番茄、辣椒，番茄切成小块，辣椒切成圈。 $ d  w% f5 G8 v& M8 g, k3 |

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+ G9 G5 X; z5 Y9 A5 \  _; M    取锅入3汤匙油加热，把洋葱放进去炒几下，倒番茄块、辣椒圈炒至洋葱变软、番茄出水。
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/ M) e) @  J  S! j- ^2 v2 o" v  Q    放入什锦丁和3汤匙水，继续煸炒1分钟，加1/2汤匙蚝油、1/5汤匙盐调味，便可出锅。  6 U( n$ T( h- z$ f( h9 j- Y, ^3 X( m

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! n4 X4 r0 F/ t' O- [0 c    调料：
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　　油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、蚝油(1/2汤匙)
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; x4 Q' H, G" U: R    厨神贴士
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　　1、什锦丁可以在超市购买，可放在盐水中解冻备用。. K5 _% D# f# Z' H: r2 ~

9 b* i2 b' k% h9 }　　2、在炒什锦丁的过程中，要加适量水，要不什锦丁会太干，容易炒焦。
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　　3、先炒洋葱是为了让它变软出水，散发出甜味；未熟的洋葱较为辛辣，不太好吃。

看的就有食欲,这样的菜应该是女孩的最爱,有机会给老婆做上一顿!

色呢就很不错，不过罐头里面的玉米总觉得缺少一种玉米应有的香味

看起来不错，不过刀工太多了。

这个好，健康又美味。赞一下图，很漂亮的说。