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查看完整版本: 苹果派

淼淼小鱼 2008-5-16 21:23

苹果派

先来个做好后的效果图
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原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。y w4d `z8Tj@
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1,苹果切丁
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o!~;Ff%L1G 2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。qd Owd!|7|
煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸W#AZI2w J$~[n
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3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。 T*|#@RUO`+j
看,就是这样稠稠的。*S!v5[v)\ Q
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4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。
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5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包0z m(h)BO:z5XX9f
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,I1sBo.~5K? R8jr*U{%L@`

3j8h5M'}%]:|6VJc 6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?
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K0sOD-[ 7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……[8Y*j6U/dc;SD
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Vd u+l1Bs 8,好了,第一个已经出锅了!!!
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9Pc"C7T {$i#{ X 9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!
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l'Y@c'Z Oe 10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃i UU;V$Y+U*^$X7f"L5x
9al;V)w.]2Tx
可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿PZ$q.oc4V
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成功了
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;Sy[)d EMh8p
总结:
%|6^&N'a d}^/o w 5k2uz9dZ`~1\}Pn
1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!8I9UTXGmg [2E

-HQ d^E 2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
ZU/K4Am
$N+W A(m o)G7Rp9o 3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要[color=green]小火温油[/color]!!
AE }7Uu"pb ,d9P2F\D,hj#C I
4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!

cfiah2008 2008-5-16 22:57

谢谢楼主,不管味道如何一定试试,希望好吃,偶不喜欢甜品。

ql85718 2008-5-17 08:50

楼主啊,你有没有香芋派的做法啊!这个太酸啦!

fbi911 2008-5-17 10:16

简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

kingyumi 2008-5-17 10:28

俺逛遍麦德龙,咋就没找着春卷皮儿呢?是不够仔细,还是各地配货不一样啊?!v N!h)eQ2U+M#F*l)d'[#S

;z o$Rg| Z1tv_v ? 很想试试,看着就觉得美味呢

mendun 2008-5-21 16:05

看上去做的还是很成功的嘛,照这个方法,香蕉派之类的,都可以做了哦

SE44 2008-5-22 13:39

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

lxy841203 2008-5-28 22:00

很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

gsf1 2008-5-29 08:56

谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

sun672727 2008-5-29 18:53

其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙,再问一句,馄饨皮行吗?

huanzhiliang 2008-6-14 14:44

我感接皮炸的有点糊了,前天用面包片炸的 ,还可以,但那个吸油太多有点腻

dubing1234 2008-6-14 15:37

恩,就是春卷的皮我没买到。可以自己做吗?

saintpor 2008-6-15 00:16

不错的派,叫老婆学做一个,
dB T @&N MC 看第一张图发现有条毛,呵呵

hejjo 2008-6-15 04:24

要找个细心的老婆去做,自认为没那个耐心,不过,看着确实不错
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