黑暗之魂 2008-6-13 21:15
鲜平菇牛肉豆腐汤
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主料：平菇
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辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱
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调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
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烹制方法：
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1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；
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2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。
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特点：营养丰富，清淡爽口。[/color][/size]
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flyltt 2008-6-13 21:32
嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊:excellence
火女 2008-6-22 18:17
汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.
celia88 2008-8-7 19:32
能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！
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