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清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

[size=4][img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0101.jpg[/img]bMIc8X:t5cT3m
想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。
`u2TC.P{v!XB6J)K 熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。
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JP&Y bqr;o 材料︰ frt-zeD^!b
麵條
!R]E$jZ+G&?w 米粉 (少許)s0_,Y8y~"|7dJ
木耳
3My#pb5m {q:t r(v 豬肉bBw/S^D-^
蝦仁v2_3tG)kS\'_ c
香菇 (切香菇絲)
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yP9t/`9rz d ] 蒜苗 (少許).RV{[5}oE*[ D
南瓜 (切南瓜絲)-G2L~"IA4k9xX6Lq
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做法︰
T F*g6]OH` 先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。
"D S%A'K,T3c `a 將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。
.Uz v9s$L:? xDGj 爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。a:Ke~%p&q Xq#[h

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既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，
"b2AZ$j6f8R5k 淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。/gf iBb]{|6oR
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[img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0100.jpg[/img]\s+LXmG
材料︰
e.Y;x} Ypw 貢丸 (切十字)
7D|%EEo yh-F 冬瓜 (切小塊)
+VeSG]jPTD 薑絲 (少許)!NAZ"jRj0pd0D6j
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做法︰
@w/ynci7h 水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。iE;_8c*}7y)?l*v
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] L W/w/Z.i
兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重， H-H.O Z+C\ q/Z
去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。(@R\$O:|r@[
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[color=Blue]心得:簡單容易做~資訊時代講求時間就是金錢阿~:teeth :teeth [/color][/size]