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腐皮葱花肉

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R`mA"XyWir 材料：豆腐皮、猪肉馅、小葱（肉和葱的比例1：1）、生抽、盐、白糖、鸡精、香油、姜末。
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做法： +N+]%ix-R!c7Dv^&@
1、小葱洗净切碎，豆腐皮切成块，肉馅内加入生抽、盐、白糖、鸡精、麻油、姜末搅上劲，放入小葱末拌匀。 yq.FQ/mH
2、豆腐皮铺平，抹上肉馅。6P-~ t f3V
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3、折起来，轻轻按平。
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ro jC\r"O8IdIs;o;h 4、将面粉和玉米粉以3：1的比例调成糊。
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wv!W7Ed*bU 5、锅内放油，烧到5成热，蘸上面糊放入油锅，两面煎至金黄即可。
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CpYH`g8B 6、切成寸段装盘。
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7、来张特写。
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看着不错，做起来也算方便，改天尝试一下。谢谢楼主的菜谱~~

这个也是风味小吃啊，太馋人了，我喜欢啊，焦黄流油

在家做很方便，下次lCsCx5dZ)^9Ri
自己做一下尝尝！看着不错！

有点像豆腐煎饼啊，不过皮是豆制品，比面皮的营养要均衡的多。

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感觉象是煎饺,但是不知道肉馅能不能熟.豆腐皮和面皮是不一样的

有点像豆腐煎饼啊，不过皮是豆制品，比面皮的营养要均衡的多。