飓风嘟嘟 2006-7-18 14:05
芒果冰沙
[IMG]http://MystiPix.com/ojiafgwz.jpg[/IMG]V6K/Ce%P$N}
材料:冰块100克,芒果1个(约80克),橙子1个约30克,白砂糖10克。{|{|I,s
3]InQ$Gk _Kk*H3h
制作方法:
wy1\f3yO
*\m7x3csn_-MA#Gu
1.芒果去皮去核后切大块备用。 s8[s1La0lVVBv)Y2z
N
w];X@ w"D0GA
2.橙子去皮去核后用多功能搅拌机榨成橙汁。 T!{8D-_s
3@6k7mlyozYk \
3.将芒果块和冰块放入搅拌机,再倒入橙汁和白砂糖,打成冰沙即可。 9H2Dg"z:U!k0OQSY*S-p
m&VB*A-G]
特点:色泽金黄,味微酸,质膨松,芒果中维生素A的含量居各水果之首,所以这道冰沙除了迷人的外表和开胃的口味外,其显著的明目功效相信会为用眼过度的人所钟爱。
2I U_bjk-D&c
y
-Q.BVTAG
如果嫌芒果味不够,还可像榨橙汁一样,榨点芒果汁一起打进冰沙里。橙子可以增加芒果冰沙的鲜味,还能帮助上色,之所以榨汁,是为了不让它显出果肉,喧宾夺主。无此顾及的话,当然也可以切了块直接和芒果、冰块一起打冰沙。
k
`,m-Z3ex
5b3OZ`K*v
[[i] 本帖最后由 飓风嘟嘟 于 2006-7-18 02:06 PM 编辑 [/i]]