lcy112233 2008-8-28 13:49
小柳教你做-凤梨烩排骨
[size=6]主料：猪排骨500克,凤梨150克
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辅料：番茄酱40克、油50克[/size] C G-e3v*_k4[+r%r"r
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制作：
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1)将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色；
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2)油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可。
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[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2008827114722148.jpg[/img]色泽艳丽、果香浓郁、风味独特
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