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酪梨牛奶 (八款精美早餐教你做6)

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]7P$r:}8l:BtJ 抗老化圣品：酪梨牛奶
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QDv,e}:s~i` 材料：
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　　●酪梨四分之一颗●牛奶一杯●蜂蜜少许。 f ~J8V&C5_"E4I-x

e"@0^.PW,b0mTJRZK 　　做法： b~2T)t[4B6B

E{uVV 　　1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。 j.L8i)_0Z.m

2G+y;H"R-i.m];} 　　2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。
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N)}pQOl~6]E8Y 　　功效：
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　　营养价值高，当作早餐，喝一杯就很够！
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　　有“东方奶油”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，一颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩！酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当成早餐是最幸福不过了！