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海鲜拌甜椒

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原料： %Jhi4?,u
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　　中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。
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&@"v[4xE"iG 辅料：
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　　A.料酒两大匙、盐1大匙。q8A uU+Ny&K

7]pHF,p t 　　B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。)[b\z#C&J9IV*I~#D ^"}
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做法：-Q7Y}{\B'~)_

a5T6^s%_'If#O 　　1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。
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　　2.锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟，沥干水分。
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%Jg W8HM0dG 　　3.三色椒切小长片，与海鲜及B调味料充分拌匀。