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虾仁豆腐釀黄瓜（转帖）3p

??虾仁豆腐酿黄瓜*Ei6fN~8z/[ME
　　原料：黄瓜2根，鸡肉100g，嫩豆腐50g，虾8个，芡粉适量，
u1Z.|WlSO ym 　　调料：盐、糖、鸡精适量，胡椒粉、料酒少许，葱姜水（葱姜适量用开水泡几分钟即可）&w2j~ p4x[`k
　　
m-u6k6pev1e'q_R 　　做法：
6NYS.Cz*J 　　1.将黄瓜切成2cm小段，中间挖空备用z+X {i!HEr5Z
　　2.将鸡肉剁成蓉加入搅碎的豆腐伴在一起加盐，胡椒粉，料酒，葱姜水拌匀酿入挖空的黄瓜中。#bb3u3@/]uu/O jz P'F
　　3.大虾剥出虾肉，在虾背上片一刀取出虾线，放碗里加少许盐，料酒腌10分钟。$]QX"k^n r
　　4.把腌好的虾肉放在酿入鸡肉的黄瓜上放开水锅中蒸10分钟。
:e0tstl;GDZ 　　5.把蒸好的黄瓜盘中的汤汁倒入炒锅中加点水加盐，糖，鸡精调味烧开后加入湿芡粉勾玻璃芡淋上明油，淋在每个虾仁酿黄瓜上。
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c"]C$c%vB!vA 第一回发帖，有什么不对的，请大家多多关照！n,P~*u7H[
谢谢

太好看了，首先颜色就吸引我。看的我就口水直流的。
C+dI(xqoc 谢谢楼主介绍这么好吃的菜式，虾和黄瓜还可以这么吃！！

太好看了，首先颜色就吸引我。看的我就口水直流的。
O3Jq){"\p6?:WH@O\ 谢谢楼主介绍这么好吃的菜式，虾和黄瓜还可以这么吃！！